Tempo di preparazione15 minuti
Ingredientispaghetti, lievito in scaglie, panna vegetale, curcuma, seitan affumicato, formaggio vegetale, cipolla, olio extravergine d'oliva, sale e pepe.
PreparazioneCuocere gli spaghetti in acqua salata. Per il condimento: rosolare la cipolla in olio extravergine d'oliva, aggiungere la panna, lievito in scaglie, curcuma, sale e pepe. Cuocere per 2/3 minuti ed aggiungere il seitan affumicato. Scolare gli spaghetti, aggiungere il condimento e spolverare con formaggio vegetale.