24 Giugno 2018 VEGANOK Academy a Kiev

Il Maestro Emanuele Di Biase terrà un corso della VEGANOK Academy a Kiev 

Durante la Master class, il Vegan Master Chef presenterà “L’evoluzione del gelato” con produzione e degustazione di gelato a strati.

  • Dessert e nuove tendenze con dolci naturali.
  • Nuove frontiere del mondo cioccolato.

Il Maestro sarà ospite della catena di Alberghi di lusso canadese Fairmont, dove si trova il Vogue Caffè, con l’occasione terrà un corso di cioccolateria proprio con gli Chef dell’albergo.

LE RICETTE DELLO CHEF