News&Eventi

CAPODANNO VEGAN!

Cari amici vi aspetto nella mia Home Restaurant per farvi gustare il mio menù di fine anno. Antipasti -Cous cous di cavolo raw marinato agli agrumi (fatto esclusivamente con cavolo)...

20 Dicembre 2018 Corso “Antipastissimi di Capodanno e Finger Food”

Passerai il capodanno a casa con gli amici? Cosa pensi di preparare come antipasto? Partecipa al nostro corso e troverai tantissime idee! Scrivici per conoscere i dettagli!

10 Dicembre 2018 Corso “Torte e Dolcetti Natalizi”

Ti aspettiamo al corso dedicato alla pasticceria Vegan Natalizia! Scrivici per conoscere tutti i dettagli. Possibilità di pernottamento presso lo stabile dove si terrà il corso.  

19 Novembre Corso “I Secondi”

Corso serale dedicato ai secondi Vegan. Per info. chiamare il 3288409845

Perugia 12 Novembre 2018 Corso di cioccolato

Dalle ore 10.00 alle ore 18:00 “Tecniche di lavorazione del cioccolato”

5 Novembre 2018 Corso “Pasta fresca”

Dalle ore 18.00 alle ore 20.00 5-11-2018 La pasta fatta in casa e i ripieni

VeganFest 2018

A Bologna 7-11 settembre Cooking Show del Maestro Emanuele Di Biase Domenica 9 ore 13.30 e ore 16:00

Home Restaurant del Maestro Di Biase

Vieni a cena a casa dello Chef! Cene romantiche o con gruppo di amici, la casa dello Chef Emanuele Di Biase è a vostra disposizione. Sulle rive del lago Trasimeno...

24 Giugno 2018 VEGANOK Academy a Kiev

Il Maestro Emanuele Di Biase terrà un corso della VEGANOK Academy a Kiev  Durante la Master class, il Vegan Master Chef presenterà “L’evoluzione del gelato” con produzione e degustazione di...

Nuove linee di cioccolato firmate Emanuele Di Biase

A brevissimo il maestro Emanuele Di Biase lancerà sul mercato, insieme a Michele Rizzi dell’azienda Prana Food,  le sue tre nuove linee di cioccolato vegan e bio CREAZY Cioccolato bianco,...

16 Febbraio Libreria Grande Perugia

Presentazione del libro “Emozioni” presso la Libreria Grande di Ponte San Giovanni Perugia.      

Sigep 2018: Emanuele Di Biase tra i 9 migliori al mondo

SIGEP Rimini Fiera Il Maestro Emanuele Di Biase tra i BIG del Sigep 2018      

3-7 Febbraio 2018 fiera GELATISSIMO a Stoccarda

Il Maestro Emanuele Di Biase sarà presente dal 3 al 7 Febbraio 2018 alla fiera “Gelatissimo” di Stoccarda Germania            

20-24 Gennaio 2018 SIGEP Rimini

   SIGEP 2018 Il Maestro Emanuele Di Biase in fiera dal 20 al 24 gennaio 2018 con grandissime novità: Ricettario “VEGAN 100” Monella vegan Bianca Semifreddo        ...

21-22 ottobre corso di cucina vegan presso Massimo Pica School Milano

   CORSO DI CUCINA VEGAN 20-21 Ottobre presso la Massimo Pica School Via Fortezza 13 Milano Info 02 367 95568    

In tutte le librerie

  “EMOZIONI” Master Chef Vegan Award, il maestro Emanuele Di Biase premiato da VEGANOK come miglior “Master Chef Vegan” d’Europa.        

VeganFest 2017

  SHOW COOKING 8 SETTEMBRE ore 11.00 Ricetta dal libro Emozioni edito dal Gruppo Editoriale Macro e accreditato VEGANOK

VEGANOK Academy 19/20 Giugno 2017

 LE REGOLE DEL PROFESSIONISTA NELLA CUCINA VEGAN Lunedì 19 Giugno: Produzione completa Decorazione Degustazione Martedì 20 Giugno: Creazione di un banchetto Abbinamenti Mese en place

VEGANOK Academy 5/6 Giugno 2017

 5/6 Giugno: I SEGRETI DELL’ALTA PASTICCERIA VEGAN Lunedì 5 Giugno: Pasticceria di base Gli ingredienti non vegan nella pasticceria (60 minuti) Le creme dolci Il pan di spagna Martedì 6...
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