IN ARRIVO IL NUOVO CALENDARIO CORSI 2024 Presso: Maestro Emanuele Di Biase Via Roma 35 Tuoro sul Trasimeno (PG) Se viaggiate in treno la stazione di arrivo è Terontola Cortona ( trasferimento dalla stazione alla scuola se concordato con largo anticipo è compreso nel prezzo) INFO PRENOTAZIONI +39 3921526920
Archivio Categoria: Eventi
Anche a dicembre la VEGANOK Academy apre i battenti per offrire ai professionisti del settore, ma anche a semplici appassionati, i suoi corsi di cucina vegan: tantissime date per conoscere e apprendere da vicino l’arte della pasticceria vegan e della cucina plant-based insieme al Vegan Master Chef Emanuele Di Biase. Un’occasione perfetta per avvicinarsi alla […]
Il Maestro Emanuele Di Biase chef della serata di capodanno al Lord Bio a Macerata. SOLD OUT PREZZO EURO 50 Prenotazioni Contattati al +39 366 986 7660
COSA FAREMO: temperaggio del cioccolato utilizzo del burro di cacao colorato realizzazione di barrette ripiene, cioccolatini e praline creme spalmabili e pralinati dragées senza bassina soggetti natalizi decorazioni Due giorni dedicati alla lavorazione del cioccolato durante i quali verranno proposte deliziose alternative per il Natale: barrette con ripieni anidri, pralinati e dragées senza bassina. Si […]
Corso di cucina e pasticceria vegan per apertura nuovi locali in Russia.
Il Maestro Emanuele Di Biase sabato 29 novembre terrà un corso di gelateria vegan presso la Scuola Professionale Provinciale alberghiera “Cesare Ritz” a Merano dalle ore 8.00 alle ore 17.00 http://www.ritz.fpbz.it/
Iscriviti su: www.compritalathenaeum.it
Cooking Show ai Dolci d’Italia Chiostro San Nicolò ore 17.00
Cooking Show per Hotel Villa Immacolata di Pescara
Una serata dedicata al buon cibo, al gusto, alle emozioni che la natura può darti.L’armonia e la creatività di un buon piatto fatto con amore e passione dalle mani di un vero esperto. MENU’ Cous Cous marinato di Cavoli RawVellutata di Zucca e CoccoCeci in Crema di Salvia SpumosaPolenta con Ragù e Scaglie di SayveStraccetti […]
Giorni e orari Cooking Show del Maestro Emanuele DI Biase Stand Comprital Padiglione C7 Rimini Fiere. SABATO 19 GENNAIO12.30 – 14.30 – 16.30 DOMENICA 20 GENNAIO12.30 – 14.30 LUNEDI’ 21 GENNAIO12.30 – 14.30 – 15.30 MARTEDI’ 22 GENNAIO11.30 – 13.00 – 14.30
Dalle ore 15:00 info. 0952968950
Dalle ore 10.00 alle ore 18:00 “Tecniche di lavorazione del cioccolato”
La Home restaurant Emanuele Di Biase si trova al lago Trasimeno in Umbria. Cene romantiche o con amici, la casa del Vegan Master Chef Emanuele Di Biase è a vostra disposizione per cene in esclusiva. Sulle rive del lago Trasimeno in Umbria, la terrazza panoramica e il salone di casa Di Biase faranno da cornice […]
Il Maestro Emanuele Di Biase terrà un corso della VEGANOK Academy a Kiev Durante la Master class, il Vegan Master Chef presenterà “L’evoluzione del gelato” con produzione e degustazione di gelato a strati. Dessert e nuove tendenze con dolci naturali. Nuove frontiere del mondo cioccolato. Il Maestro sarà ospite della catena di Alberghi di lusso […]
Presentazione del libro “Emozioni” presso la Libreria Grande di Ponte San Giovanni Perugia.
Il Maestro Emanuele Di Biase sarà presente dal 3 al 7 Febbraio 2018 alla fiera “Gelatissimo” di Stoccarda Germania
CORSO DI CUCINA VEGAN 20-21 Ottobre presso la Massimo Pica School Via Fortezza 13 Milano Info 02 367 95568
Corso di gelateria vegan e composizione di un’intera vetrina
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. When, while the lovely valley teems with vapour around me, and the meridian sun strikes the upper surface of the impenetrable foliage of my trees, and but a few stray gleams steal into the inner sanctuary, I throw myself down among the tall grass by the trickling stream; and, as I lie close to the earth, a thousand unknown plants are noticed by me: when I hear the buzz of the little world among the stalks, and grow familiar with the countless indescribable forms of the insects and flies, then I feel the presence of the Almighty, who formed us in his own image, and the breath of that universal love which bears and sustains us, as it floats around us in an eternity of blist.
Corso di gelaterial dell’amico Beppo Tonon
Show Cooking in Piazza del Campo a Siena