Emanuele Di Biase ha scelto per la sua scuola il forno Stima S.r.l. leader nella produzione di forni, macchine per la cucina e accessori per la ristorazione.
Attrezzature professionali sono progettate e prodotte esclusivamente in Italia, nella sede Stima di Agliana (Pistoia), e si suddividono in forni elettrici per pizza, macchine cuocipasta automatiche, friggitrici e piastre a induzione.
L’obiettivo di Stima S.r.l. è portare innovazione in cucina senza tralasciare il gusto.
Realizzare macchinari innovativi, funzionali e proficui che siano in grado di preparare cibi e piatti di qualità in pochissimi minuti in tutti quei locali che hanno esigenze di spazio o che sono privi di cucina attrezzata.
Per maggiori informazioni Tel. +393356136952